一，水鑄人體
水伴人生活時(shí)時(shí)刻刻。民以食為天，食以水為先。人可數(shù)日不食，但不可—時(shí)不飲水，嚴(yán)重缺水能致人休克甚至死亡。健康成年人每天通過飲食攝入的水和休內(nèi)糖類、脂肪和蛋白質(zhì)代謝作用產(chǎn)生的水少于人體水的排泄量1200毫升。為保證健康維持人體水平衡，一個(gè)成年健康人（氣溫21℃時(shí)）每日至少必須飲水1200毫升。人飲用不衛(wèi)生、不安全的水，會(huì)羅患傳染病、癌癥，甚至死亡，飲用某些微量元素缺乏或含量過多過少的水可能患地方病。
人每天生活要消費(fèi)許多水，飯菜是用水來烹飪的，“烹”字下面有四點(diǎn)“水”，足以見得古人在創(chuàng)造文字時(shí)就考量了水。生活洗滌潔衛(wèi)生也要用水。這些水歸為生活飲用水。據(jù)2011年到2017年的《中國(guó)水資源公報(bào)》統(tǒng)計(jì)計(jì)算，全國(guó)年平均總用水量約6100億立方米.其中生活飲用水占12.9%，按目前全國(guó)14億人口計(jì)算，人日均消費(fèi)生活飲用水154升。
水伴人生活日日夜夜。民以食為天，食以農(nóng)為本，農(nóng)以水為綱。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要用大量的水，據(jù)2011年到2017年的《中國(guó)水資源公報(bào)》統(tǒng)計(jì)計(jì)算，全國(guó)年平均總用水量中，農(nóng)業(yè)用水占62.8%。農(nóng)業(yè)是用水大戶，近三分之二的總用水量用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，解決吃飯問題。人一日三餐通過飲食農(nóng)產(chǎn)品日均消費(fèi)（藍(lán)水）水750升，約是生活用水的5倍。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)除要用很多藍(lán)水（可見的江河湖水和地下水）人工澆灌外，同時(shí)又被大量的綠水（不可見的被土壤顆粒表面吸附的雨水）天然澆灌。因此，種植農(nóng)產(chǎn)食品要消耗大量的藍(lán)水和綠水，1千克水稻消耗水2000立方米。生產(chǎn)蛋奶肉類等禽畜產(chǎn)品要消耗更多的藍(lán)水和綠水，因?yàn)榍菪笠院芏嗉Z食和青飼料，要飲水，清潔圏舍要水，飼養(yǎng)人要消耗水等，生產(chǎn)1千克去骨豬肉消耗水6000立方米?！扒У嗡涣ｏ?，幾百升水一碗飯；一盆水一粒肉，幾百升水一塊肉”。為積極響應(yīng)黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)的號(hào)召，樹節(jié)水新觀念，就餐不浪費(fèi)，提倡“光盤”和把宴席上剩余食物打包帶回家，就能節(jié)約大量水資源。
水伴人生命終身。妊婦受精卵90%是水，胎兒發(fā)育成長(zhǎng)的羊水100%是水，剛出生嬰兒體重中80%是水，成年男性水占體重的70%，成年女性因含水少的脂肪多，水占體重的比例比男性約低10%。人衰老是水逐漸流失的過程，80歲老人水只有50%。人老死亡遺體火化水變成一股青煙騰空而去，在空中消失，留下的是不含水的骨灰返回大自然。一個(gè)人就這樣完成自己的生命循環(huán)。
二，水育人魂
2500多年前，我國(guó)偉大的思想家哲學(xué)家老子在其《道德經(jīng)》第八章中指出“上善若水。水善利萬物而不爭(zhēng)，處眾人之所惡，故幾於道。”老子對(duì)水的贊美和諄諄教誨，是炎黃子孫以水修德和待水的崇高準(zhǔn)則。
學(xué)習(xí)水服務(wù)人類，服務(wù)社會(huì)，服務(wù)萬物，卻不爭(zhēng)功的美德，學(xué)習(xí)水不攀高，而甘居在下，行止無心，即是污穢之處也不擇地而流的美德。圣人寧曲自己也要成全他人，圣人還以謙讓自處，以卑下自安，不好高自大。水性之善與圣人之道相近故曰“處眾人之所惡，故幾於道”。
學(xué)習(xí)文人雅士贊美水的華貴辭藻?！叭送咛幾撸虻吞幜鳌笔羌?lì)人努力向上攀登之徳。水則相反謙讓不顯功，居高不安穩(wěn)，為求低下居安之處，排除萬難積極向低處奔馳，在途中力圖排除障礙削平高地，把削下來的物質(zhì)帶到低處填平洼地，讓地球陸地表面像水面那樣平整。我國(guó)從北到南大面積分布的東北平原、華北平原、江漢平原、江淮平原、長(zhǎng)江三角洲平原和珠江三角洲平原等都是這樣形成的，它們是中國(guó)的糧倉(cāng)，水貢獻(xiàn)巨大。水就是這樣孜孜不倦追求平等（水平）的。水流到水平面（海平面）才靜居安。靜止的水面是水平的，因此才有“水平”之說。高樓大廈因垂直建在（水平）地面上才平穩(wěn)不塌；社會(huì)因平等（水平）才能興旺和諧安寧；人人因平等（水平）才和諧相處。水追求平等還表現(xiàn)在它服人婁時(shí)不論達(dá)官貴人，還是黎民百姓都可享用，從不取回報(bào)?！八剂鞑幌ⅰ?，是激勵(lì)人不斷進(jìn)取之德。“背水一戰(zhàn)”，是鼓勵(lì)人絕境時(shí)不氣餒勇往直前之德?！暗嗡┦笔羌?dòng)人不畏艱難堅(jiān)持不懈之德?！傲魉桓?，是激發(fā)人守清廉之德?！昂＜{百川”，是勉勵(lì)人博大胸懷包容之德?！帮嬎荚础?，“滴水之恩，涌泉相報(bào)”，是引發(fā)人要有回報(bào)他人回報(bào)社會(huì)感恩之德。
老子以水對(duì)我們的教誨是如此豐厚廣博，人不但耍以水修徳，還應(yīng)感恩水，要以上善之心對(duì)待水，愛護(hù)水，不浪費(fèi)水，不污染水。如我們?nèi)巳硕寄茏龅竭@些，那我們的個(gè)人道德休養(yǎng)和環(huán)境保護(hù)素質(zhì)就能提高，社會(huì)就能和諧安定而可持續(xù)發(fā)展。如人類執(zhí)迷不悟不像關(guān)愛自已生命那樣去愛撫水，蹧踏水，必有惡報(bào)?！吧Q生于水，也能毀滅于水”，矛盾是對(duì)立的兩個(gè)方面，可相互轉(zhuǎn)換，如同“水能載舟，亦能覆舟”一樣，同是一個(gè)科學(xué)哲理。
愛水興世，愛水修心。水似明鏡，既照人面，也照人心。（南工大退休教師賀大印）
文章來源：慧聰凈水網(wǎng)
