在果汁濃縮和分離處理領(lǐng)域中,超濾膜是膜元件。超濾膜技術(shù)取代了傳統(tǒng)的果汁濃縮和分離技術(shù)。與傳統(tǒng)方法相比,各種數(shù)據(jù)參數(shù)得到了極大的改善。傳統(tǒng)工藝減少了50%,采集效率比傳統(tǒng)工藝高約10%。新的超濾膜技術(shù)可以在常溫條件下進(jìn)行分離操作。無(wú)需像傳統(tǒng)工藝那樣調(diào)整環(huán)境條件。常溫操作可有效保留果汁的原始味道,也大大減少了膜元素的污染。
超濾膜作為果汁濃縮和分離處理領(lǐng)域的一項(xiàng)高科技分離技術(shù),具有空前的發(fā)展前景。但是,由于它們是新興技術(shù),因此大多數(shù)行業(yè)對(duì)該技術(shù)了解不多,因此必須在專業(yè)人員的指導(dǎo)下使用它們。
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